Nâng cao giá trị nông sản để phát triển bền vững

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hiện nay trên 30% sản lượng nông sản được đưa vào chế biến sâu, phần còn lại được tiêu thụ tươi hoặc xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu, cho thấy dư địa nâng cao giá trị nông sản thông qua chế biến còn rất lớn.