Tại Bolivia, cứ đến ngày 16/8 hàng năm, những người nuôi chó từ nhiều tỉnh thành khác nhau lại đưa con vật nuôi yêu thích của mìnhhọ đến tham gia một buổi lễ đặc biệt nhân Ngày Thánh Roch. Theo quan niệm người dân Bolivia, đây là vị thánh bảo hộ cho loài chó.
